Производство грибов


Горемыкин В.А., Богомолов А.Ю. Бизнес-план: Методика разработки. 45 реальных образцов бизнес-планов. - 3-е изд., доп. и перераб. - М.: «Ось-89», 2002.- 864с.


1. Резюме

2. Оперативный план

2.1. «Грибная» идея

2.2. Условия выращивания грибов

2.3. Анализ рынка грибов

2.4. Анализ конкурентов

2.5. Необходимые ресурсы

2.6. Организационный план

2.7. Производственный план

2.7.1. Удельные расходы сырьевых материалов и энергетических ресурсов

2.7.2. Выпуск готовой продукции

2.8. Финансовый план

3. План маркетинга

4. Оценка эффективности проекта

Литература

2.2. Условия выращивания грибов

Экологически чистые условия выращивания грибов заключаются в следующем:
- экологически чистые субстрактные блоки;
- использование воды из источника, расположенного рядом с теплицей, а не водопроводной;
- использование экологически чистых упаковочных материалов.

Предлагается организация очистки и заморозки грибов, для увеличения срока хранения, упаковка весом 0,5 кг, которая будет давать покупателю максимум информации о продукте, а также будет содержать несколько рецептов приготовления грибных блюд.

Следует отметить, что в г. Находка не существует альтернативы нашей продукции, именно данных видов грибов. В городе работает только одна фирма по выращиванию шампиньонов, но продукцию они реализуют в неочищенном виде сразу после съема, обработке и упаковке не уделяется никакого внимания. Также в городе реализуется импортная продукция аналогичная нашей из Китая, но часто этот товар бывает сомнительного качества и неизвестно где он выращивается.

Так что нами будет сделан акцент на указанные выше преимущества, учитывая то, что на рынке г. Находки нет грибной продукции аналогичной нашей.


Выращивание грибов: вешенка, шампиньон, шиитаке



Захватывающее появление на свет грибов. Как известно, грибы растут довольно быстро, особенно после дождя. Наблюдать за этим процессом в замедленной съемке невероятно интересно.


На сайте Выращивание грибов: вешенка, шампиньон, шиитаке

Вы смотрели страницу - 2.2. Условия выращивания грибов

Следующая страница  - 2.3. Анализ рынка грибов

Предыдущая страница - 2.1. «Грибная» идея

Вернуться к началу страницы - 2.2. Условия выращивания грибов

Бизнес-план: Производство грибов. Горемыкин В.А., Богомолов А.Ю.

Выращивание грибов: вешенка, шампиньон, шиитаке

Выращивание грибов. Лидия Гарибова

Выращивание грибов. Лидия Гарибова

 

Индекс цитирования.